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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT1000 |
| 適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
湖南豆干殺菌機 豆干高溫殺菌機
湖南豆干殺菌機 豆干高溫殺菌機
殺菌鍋特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
殺菌鍋廣泛用途：殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域!
食品殺菌鍋分類：
1、按材質類別：不銹鋼（SUS304）、碳鋼(Q235-B)
2、按加熱方式：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用
3、按控制種類：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制
4、按產品形狀：臥式、立式
5、按殺菌方式：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側噴、頂淋）
6、按外觀形式：單鍋、雙層、雙并
殺菌鍋性能特點
1、殺菌工藝水在上罐預熱，殺菌時可快速充滿下罐 lt;3min），產品升溫快，提高生產效率；
2、殺菌結束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫，節約水資源和蒸汽熱能，降低生產成本；
3、專利設計的水汽混合器加熱，蒸汽利用率高，低噪音；
4、新設計的液流切換裝置，使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動，無死角，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃；
5、配負壓安全裝置，避免出現人工誤操作，形成負壓，保證設備的安全性；
6、整個過程采用PLC自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
7、可選擇釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節省人力；
