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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2 |
| 內容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 147 |
| 型號 | 600 |
| 加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
| 電壓 | 380 |
| 加工定制 | 是 |
| 產品用途 | 蒸煮 |
| 時控范圍 | 45 |
大型煮肉鍋廠家，大型煮肉鍋廠家
夾層鍋的鍋體、架體全是不銹鋼材質，鍋體美觀，造型大方，不銹鋼的材質在使用的過程中不會生銹，安全衛生。煮肉的時候對溫度的要求不是很高，所以可以選擇蒸汽加熱，夾層鍋也可以選擇電加熱，因為煮肉的后階段需要保溫來使肉的口感爛軟，所以建議您在采購設備的時候選擇保溫層，保溫層是用硅酸鋁制作，外部再用不銹鋼包好，這樣減少了溫度的散失，節約能源，降低使用成本，安裝方式分為立式和可傾斜兩種，可根據需要選擇。
夾層鍋分類：
1.夾層鍋可用作炒鍋、蒸煮鍋、油炸鍋。
2.根據加熱方式不同可分為：蒸汽夾層鍋，燃氣加熱夾層鍋，電加熱夾層鍋，電磁加熱夾層鍋。
3.夾層鍋根據其配置又可敢為有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
