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| 殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT700 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠(chǎng)設(shè)備,果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
鹵豆干電腦全自動(dòng)滅菌釜，鹵豆干電腦全自動(dòng)滅菌釜
滅菌釜裝設(shè)有閥、壓力表，溫度計(jì)等附件，要保持無(wú)危險(xiǎn)，齊全、靈敏、可靠。在使用過(guò)程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力，應(yīng)保持靈敏、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí)，公差允許內(nèi)的差異是正常的。無(wú)鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤(pán)破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。
技術(shù)要求：
1. 產(chǎn)品技術(shù)要求：殺菌鍋材質(zhì)為304板材制作，殺菌鍋外帶保溫層。
2. 殺菌鍋內(nèi)直徑可根據(jù)要求定做，直筒長(zhǎng)度可根據(jù)要求定做。
3. 安裝件1套：安全閥、壓力表、溫度計(jì)各，玻璃管考克，硅膠密封墊子各一套。
4. 設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa,測(cè)試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃。
5. 殺菌鍋可設(shè)計(jì)為電汽兩用。
6. 殺菌程序設(shè)計(jì)自動(dòng)升溫、自動(dòng)保溫、自動(dòng)保壓、任意修改滅菌時(shí)間等均為自動(dòng)化控制，帶自動(dòng)化操作控制柜一臺(tái)。
7. 殺菌鍋另設(shè)計(jì)有安全連鎖裝置一套（已通過(guò)省級(jí)鑒定）
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