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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT900 |
| 適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
香辣小魚仔高溫殺菌鍋，香辣小魚仔高溫殺菌鍋
殺菌鍋是以有一定的壓力的電或蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點。操作方便、安全可靠。用途：殺菌鍋主要用于食品 行業.醫藥等各個領域，確保達到商業無菌的效果！
香辣小魚仔高溫殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。香辣小魚仔高溫殺菌鍋一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
