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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT-S900 |
| 適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 加工定制 | 是 |
油炸豆干水浴雙層殺菌鍋，油炸豆干水浴雙層殺菌鍋
殺菌鍋的作用是為食品的高溫殺菌提供環境，能在溫度、時間和壓力下對食品進行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時間內脫離高溫環境，這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理，大限度減少殺菌時間，延長食品的保質期。
適用范圍
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
按產品結構可分為：立式和臥式殺菌鍋，其中臥式殺菌鍋又可分單層殺菌鍋，雙層殺菌鍋，并聯殺菌鍋；
按殺菌介質可分為：水浴式殺菌鍋，噴淋式殺菌鍋和蒸汽殺菌鍋；
按控制方式可分為全自動殺菌鍋，半自動殺菌鍋和手動殺菌鍋；
按材質可分為碳鋼和不銹鋼兩種材質
