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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 600 |
| 加熱源 | 蒸汽、燃氣、電 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產品用途 | 煮鍋 |
| 時控范圍 | 35 |
優質大型燃氣煮肉鍋，優質大型燃氣煮肉鍋
燃氣夾層鍋耗氣量相比同類產品降低20%左右，新款大型液化氣煮肉鍋采用
304不銹鋼制造而成，外部加防火材料形成保溫層，有效的阻止了熱量的流失，使
用更安全節能；燃氣夾層鍋燃料可使用煤氣、天然氣等燃料。
設備分類：
1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構分為：可傾式、立式結構。
3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式：無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質：不銹鋼(SUS304)。
所有產品均可加工定做
產品簡介：
燃氣鍋以（液化氣、天然氣）為燃料，主要用于中央廚房熬粥、煲湯、炒燉食物；食品加工廠用來熬制食料等，該設備鍋體容量大，易于操作。
一、結構與原理
（1） 結構組成
燃氣鍋體主要有支腿、鍋體、燃燒器、燃氣管路等組成。支腿用于安裝、固定鍋體及各設備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制
（2） 共組原理
燃氣鍋的工作原理是：打開燃氣管路閥門后，燃氣進入燃燒器，點火后燃燒，對鍋體及鍋內的食物或水進行加熱。
