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| 殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 刮板式 |
| 型號(hào) | AT-B800 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
自動(dòng)進(jìn)料腌制菜巴氏殺菌設(shè)備
腌制菜是我們餐桌上經(jīng)常見(jiàn)一種調(diào)味品，很多種蔬菜都可以做腌制
菜；比如黃瓜，黃花，地環(huán)，蘿卜，生姜，豆角等等蔬菜都可以。腌制菜
的腌制工藝非常的繁瑣，所以我們吃的時(shí)候一般都會(huì)直接去超市買(mǎi)；像我
們?cè)诔匈I(mǎi)到的這些腌制菜都只要經(jīng)過(guò)巴氏殺菌設(shè)備殺菌的。腌制菜殺菌
也是一件比較麻煩的事情，溫度以及時(shí)間都是需要很精確的，溫度高了產(chǎn)
品口感就不好，溫度低了又達(dá)不到殺菌的效果。所以對(duì)殺菌設(shè)備的要求也
是相當(dāng)?shù)膰?yán)格。安泰機(jī)械生產(chǎn)的自動(dòng)進(jìn)料腌制菜巴氏殺菌設(shè)備，溫度測(cè)量
設(shè)備采用的是進(jìn)口的，對(duì)于溫度的測(cè)量相當(dāng)準(zhǔn)確，電機(jī)采用變頻從調(diào)速，
可以隨時(shí)調(diào)節(jié)產(chǎn)品的殺菌時(shí)間。
自動(dòng)進(jìn)料腌制菜巴氏殺菌設(shè)備
采用巴氏殺菌法，對(duì)包裝類(lèi)產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-100℃之間，即可取到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐添加劑，而延長(zhǎng)保質(zhì)期，從而保障了人們的生命健康，同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻，并用風(fēng)干機(jī)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)，可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期。
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