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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 加熱源 | 蒸汽、燃氣、電 |
| 電壓 | 380v |
| 時控范圍 | 35 |
大型不銹鋼煮肉鍋 電加熱可傾夾層鍋
大型不銹鋼煮肉鍋 電加熱可傾夾層鍋鍋體全部采用食品級304不銹鋼制
作而成，鍋膽是一整張鋼板一次性沖壓成型的，不存在焊接沒有焊縫，使
用壽命更長久；304不銹鋼使用壽命長，耐腐蝕，不生銹，符合食品安全
生產的要求。大型不銹鋼煮肉鍋 電加熱夾層鍋具有加熱均勻、受熱面積
大、熱效率高，加熱溫度容易控制等優點；是針對很多大型的肉制品加工
廠專門設計的一款蒸煮鍋。
夾層鍋分類：
1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構分為：可傾式、立式結構。
3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式：無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質：不銹鋼(SUS304)。
