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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 60 |
| 加熱源 | 蒸汽、燃氣、電 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產品用途 | 煮鍋 |
| 時控范圍 | 35 |
電加熱夾層鍋 可傾斜電加熱導熱油夾層鍋
1、 電加熱夾層鍋以電加熱夾層導熱油為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面
積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
2、 電加熱夾層鍋是提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設
備。
3、 本產品凡是接觸食品的部分皆為304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品
衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使
用安全、便于維修等特點。
夾層鍋分類：
1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構分為：可傾式、立式結構。
3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式：無蓋式、平蓋式。
3、鍋體材質：不銹鋼(SUS304)。
