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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.4kw |
| 內容積 | 100-600L |
| 溫控范圍 | 147 |
| 加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
| 電壓 | 380v |
| 時控范圍 | 30 |
夾層鍋用途
夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化
膠、煮面、熬油、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、
糕點、飲料、蜜餞、鹵制品（比如鹵鴨脖、毛品、鴨爪、雞爪、雞
翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等）、果醬（如：豆瓣醬，甜面醬，花
生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、制酒等食品行業以及制藥（藥材和焙
烤）與日用化工等行業。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。
飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉混合泵，夾層鍋，雙聯
過濾器，超高溫瞬時殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其
它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等
各種醬類的的調配，殺菌工藝。
設備特點：
以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積
大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。本產
品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品
衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、
操作簡單、便于維修。
我公司主要以：蔬菜清洗設備、凈菜加工全套生產線的解決方案、油
炸設備 、油炸流水線、油炸食品成套流水線，烘干風干系列、巴氏殺
菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加
工、夾層鍋、高溫沙居民國等設備、為您量體定做是和你的專業設
備。
售后服務：
1、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自
然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商
后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供*性保
修，只收取適當成本費，免收人工費。
2、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到
現場維修，保證設備的正常運轉。
3.售后熱線24小時開機，您有什么問題直接撥打電話進行咨詢，您
的滿意就是我們服務的宗旨，我們熱忱的歡迎您前來咨詢洽談。
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